PŁATKI DROŻDŻOWE NIEAKTYWNE BEZGLUTENOWE 150G. - PIĘĆ PRZEMIAN
dodaj do przechowalni
0
Opis
Płatki drożdżowe to nieaktywna forma drożdży.
Poddanie ich odpowiednim procesom sprawia, że mają one całkowicie inne właściwości niż drożdże piekarskie i suszone.
W ten sposób powstaje produkt przypominający nieco bułkę tartą, o delikatnym, serowo-orzechowym smaku.
Zadaniem płatków drożdżowych jest odtworzenie smaku charakterystycznego dla nabiału.
Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych,
czy też namiastką JAJEK w roślinnym majonezie.
Wysoka zawartość błonika pokarmowego. Doskonałe źródło białka, dlatego też odrywają istotną rolę w diecie wegańskiej.
SKŁADNIKI: nieaktywne płatki drożdżowe 100%
Produkt może zawierać alergeny: orzechy.
Wartość odżywcza w 100 g produktu:
Wartość energetyczna: 1432 kJ/ 341 kcal
Tłuszcz: 4,2 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Węglowodany: 40 g
w tym cukry: 16 g
Błonnik: 22 g
Białko: 46 g
Sól: 0,09 g
PRZECHOWYWANIE: Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze pokojowej.
