Podkategorie:

• płatki czekoladowe bezglutenowe
• Płatki jaglane bezglutenowe
• płatki drożdżowe bezglutenowe

Płatki owsiane bezglutenowe 500 g to jeden z tych produktów, który zawsze warto mieć w kuchennej szafce. Sprawdzają się o poranku, kiedy trzeba zrobić zdrowe i szybkie śniadanie, ale też wtedy, gdy nagle przyjdzie ochota na domowe ciasto czy chleb bezglutenowy. Są bogate w błonnik, mają niski indeks glikemiczny i naprawdę dobrze wspierają pracę układu pokarmowego. A do tego smakują tak, że aż chce się po nie sięgać codziennie.

Płatki owsiane bezglutenowe – co je wyróżnia

W odróżnieniu od zwykłych płatków owsianych, te powstają z owsa przetwarzanego w warunkach wolnych od glutenu. To ważne dla osób z nietolerancją glutenu czy celiakią – mogą je jeść bez stresu. Każdy płatek to pełne ziarno owsa, więc jest tu i błonnik pokarmowy, i beta-glukany, które pomagają utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu. W składzie znajdzie się też magnez, żelazo, witaminy z grupy B – słowem, wszystko to, co pomaga zachować energię przez cały dzień.

Wartości odżywcze, które robią różnicę

W porcji 50 g jest około 190 kcal – tyle, by dać porządny zastrzyk energii, ale bez przesady. Większość pochodzi z węglowodanów złożonych, które uwalniają się powoli i trzymają głód na dystans. Są tu zdrowe kwasy tłuszczowe, niewiele nasyconych, a do tego błonnik, który dba o jelita. To wszystko w naturalnej formie, bez zbędnych cukrów prostych i dodatków, które nie mają nic wspólnego ze zdrowym stylem życia.

Jak jeść płatki owsiane bez glutenu

Najprościej – zrobić owsiankę z ulubionymi owocami, orzechami i szczyptą cynamonu. Można gotować je na mleku krowim, napoju kokosowym czy owsianym – zależnie od tego, co akurat jest w lodówce. Ale to nie wszystko. Świetnie nadają się do domowego chleba bezglutenowego, ciasteczek, naleśników czy koktajli. Kto raz doda je do jogurtu z miodem i świeżymi owocami, ten wie, jak pożywne potrafi być takie śniadanie.

Dlaczego warto kupić płatki owsiane bezglutenowe

Bo to produkt, który sprawdza się zawsze – i na słodko, i na wytrawnie. Wspiera funkcjonowanie organizmu, pomaga utrzymać prawidłowy poziom cholesterolu i jest w 100% roślinny. To też dobre źródło błonnika i minerałów, a przy tym uniwersalny składnik w kuchni. Wystarczy paczka 500 g, by przygotować mnóstwo zdrowych posiłków – od klasycznej owsianki po kaszę z dodatkiem warzyw czy mąkę owsianą z płatków.

Płatki owsiane w kuchni – inspiracje

W roli mąki owsianej (po zmieleniu) świetnie sprawdzają się do naleśników i placuszków. W całości – do chrupiącej granoli z orzechami i wiórkami kokosowymi. Można nimi zagęszczać zupy, robić zdrowe batony czy dodać do ciasta na chleb. Zawsze znajdzie się sposób, żeby wpleść je do menu – i to taki, który smakuje całej rodzinie.