MAKARON (Z PŁASKURKI) GNIAZDA TAGLIATELLE BIO 250 G. - ALCE NERO
0
Opis
MAKARON Z PŁASKURKI GNIAZDA TAGLIATELLE BIO 250 g
ALCE NERO
Odkryj głęboki smak tradycji w wersji premium! Wykwintny makaron gniazda tagliatelle z mąki z płaskurki BIO (250 g) od legendarnej
włoskiej marki Alce Nero to prawdziwa gratka dla koneserów zdrowej kuchni. Wyprodukowany z jednego z najstarszych,
niemodyfikowanych zbóż na świecie, zachwyca unikalnym, lekko orzechowym aromatem oraz doskonałą strukturą al dente.
Masz ochotę na włoski obiad, który zachwyca nie tylko smakiem, ale też wybitnym profilem odżywczym? Tagliatelle z płaskurki od Alce Nero to produkt
absolutnie wyjątkowy. Płaskurka (Triticum dicoccum) to prastara odmiana pszenicy, która w przeciwieństwie do współczesnych, masowo modyfikowanych
zbóż, zachowała swoją pierwotną strukturę genetyczną. Dzięki temu makaron jest łatwiej przyswajalny przez układ pokarmowy, niezwykle sycący i bogaty w
substancje odżywcze, które współczesna pszenica w dużej mierze utraciła.
Dlaczego warto wybrać tagliatelle z płaskurki Alce Nero BIO?
-
Ekologiczny certyfikat (BIO): Ziarno użyte do produkcji makaronu pochodzi wyłącznie z certyfikowanych, włoskich upraw ekologicznych.
Rośnie w naturalnym tempie, bez użycia sztucznych nawozów, pestycydów czy glifosatu.
-
Prastare zboże pełne zdrowia: Płaskurka to naturalne źródło cennego błonnika pokarmowego, który wspiera pracę jelit.
Zawiera również znacznie więcej białka, witamin z grupy B, magnezu, cynku oraz żelaza niż klasyczna pszenica.
-
Tradycyjna włoska metoda produkcji: Makaron jest formowany przy użyciu tradycyjnych matryc z brązu.
Nadaje mu to lekko chropowatą, matową powierzchnię, dzięki której sosy idealnie „przyklejają się” do nitek tagliatelle,
zamiast spływać na dno talerza.
-
Powolne suszenie w niskich temperaturach: Proces ten pozwala zachować naturalne walory smakowe, piękny, głęboki kolor
oraz zapobiega utracie cennych witamin i minerałów.
-
Efektowne gniazda: Forma zwiniętych gniazd nie tylko pięknie prezentuje się na półce i talerzu, ale też ułatwia precyzyjne porcjowanie
makaronu przed gotowaniem.
Z czym najlepiej podawać tagliatelle z płaskurki?
Charakterystyczny, wyrazisty i lekko orzechowy posmak tego makaronu sprawia, że idealnie komponuje się z:
-
Gęstymi sosami warzywnymi i pomidorowymi: Klasyczne tradycyjne pomidorowe passaty, sosy bolognese czy arrabbiata zyskają nowy,
głębszy wymiar.
-
Aromatycznym pesto: Wypróbuj go z zielonym pesto z bazylii lub czerwonym z suszonych pomidorów z dodatkiem orzeszków pinii.
-
Grzybami i warzywami: Genialnie pasuje do sosów na bazie borowików, kurek, szpinaku lub grillowanej cukinii z dodatkiem oliwy extra virgin.
Specyfikacja techniczna i informacje o produkcie:
| Parametr |
Opis |
| Marka / Producent |
Alce Nero |
| Rodzaj makaronu |
Tagliatelle (wstążki zwinięte w gniazda) |
| Główny składnik |
Ekologiczna mąka z pszenicy płaskurki (Triticum dicoccum) |
| Masa netto |
250 g. |
| Certyfikat |
BIO / Rolnictwo ekologiczne (IT-BIO-009) |
| Kraj pochodzenia |
Włochy |
| Czas gotowania |
ok. 7-9 minut (do uzyskania idealnego al dente) |
Informacja dla alergików: Produkt zawiera gluten. Może zawierać śladowe ilości soi i innych zbóż zawierających gluten.
Postaw na najwyższą jakość z Ekosynergia.sklep.pl!
Wprowadź do swojej kuchni makaron, który łączy w sobie włoski kunszt kulinarny z pierwotną siłą natury.
Zamów makaron z płaskurki tagliatelle Alce Nero BIO 250 g i ciesz się posiłkiem, który karmi zmysły i dba o Twoje zdrowie.
Dodaj produkt do koszyka i poczuj różnicę, jaką daje prastare zboże!
