ZSIADŁE MLEKO 5 SASZETEK . - NARUM

Cena: 38,90 zł 38.90
ilość szt
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: NARUM
Kod produktu: 4850001330981
Cena jednostkowa: ( 1 opak = 38,90 zł )
Dostępność: brak towaru

Opis

 

Narum Zsiadłe mleko - zakwas do przygotowania w domu

Właściwości: Sfermentowany napój mleczny "Narum" to fermentowany produkt mleczny, który jest mlekiem

poddanym fermentacji z użyciem bakterii kwasu mlekowego Lactobacillus acidophilus szczep n.v. EP 317/402 Narine.

W wyniku fermentacji mlekowej dochodzi do zmiany (rozszczepienia na mniejsze łańcuchy) białek mleka,

dzięki czemu produkt jest lepiej przyswajany przez ludzkie ciało niż mleko.

 

Sposób przygotowania:

1. Ważnym warunkiem przygotowania produktu wysokiej jakości są czyste naczynia.

Wszystkie naczynia do przygotowania jogurtu, musisz wyparzyć w gorącej wodzie lub w piekarniku.

2. 1L. mleka gotować przez kilka minut i schłodzić do 38-42°C.

3. Rozpuść zawartość jednej saszetki w 50 ml ciepłej wody lub mleka (34-35°C) i dodaj do pozostałego mleka. Dobrze wymieszaj.

4. Rozlać do pojemników w celu dojrzewania:

4а. Użyj jogurtownicy. Wlać gotowy produkt do pojemników na jogurt i pozostawić włączone na minimum 12 godzin.

Po tym czasie sprawdź czy konsystencja się zmieniła, jeżeli tak to wyjmij i wstaw do lodówki.

Produkt będzie gotowy po schłodzeniu.

lub:

4b. Umieścić mieszaninę mleka z zaczynem w szklanym słoju (1 litr) i zapewnić stałą temperaturę 38-42°C

(owinięte w ręcznik, koc itp.). Czas przebywania wynosi powyżej 12 godzin.

Po tym czasie sprawdź czy konsystencja się zmieniła, jeżeli tak to wymij i wstaw do lodówki.

Produkt będzie gotowy po schłodzeniu.

 

Skład: Jedno opakowanie zawiera 1 jednostkę suchego fermentu w celu przygotowania 1 litra

zsiadłego mleka Narum z 1 litra mleka.

 

Warunki przechowywania: Zakwaska powinna być przechowywana w suchym, ciemnym miejscu w temperaturze

nie wyższej niż + 8°C, do 2 tygodni w temperaturze do + 30°C

 

Okres przydatności do zużycia: 2 lata

DO TEGO PRODUKTU POLECAMY TERMOMETR DO ZAKWASEK!

Produkty powiązane

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep internetowy Shoper Premium