MIESZANKA DO WYPIEKU CIASTA KORZENNEGO BEZGLUTENOWA 300 G. - CELIKO

Koncentrat ciasta w proszku do wypieku ciast korzennych.

SKŁADNIKI: cukier, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, błonnik kakaowy,

cynamon, difosforany: regulator kwasowości; węglany sodu: substancja spulchniająca; aromat, sól, guma ksantanowa: substancja zagęszczająca.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

**** Ciasto marchewkowe z kremem

Przygotować do ciasta: 

• 1 opakowanie koncentratu ciasta

• 2 jaja

• 130 ml oleju

• 50 ml wody/mleka

• 300 g marchewki startej na dużych oczkach
  
  

Przygotować do kremu: 

• 400 ml śmietanki kremówki

• 250 g serka mascarpone

• 3 łyżki cukru pudru
  
  

Wykonanie ciasta:

• Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać JAJA, MLEKO i olej.

• Całość wyrabiać mikserem ok. 3 minut, dodać marchewkę i wymieszać łopatką lub łyżką

• Masę wylać do foremki 20 x 20 cm. Wstawić ciasto do nagrzanego do temperatury 180 °C piekarnika i piec ok. 60 minut (do suchego patyczka).

• Wyjąć i ostudzić na kratce.
  
  

Wykonanie kremu:

• Śmietankę kremówkę zmiksować z mascarpone na gęsty krem.

• Dodać przesiany cukier puder i delikatnie wymieszać

• Ciasto przeciąć, warstwy posmarować kremem i złożyć.
  
  
  

**** Ciasto z jabłkami i orzechami

Przygotować do ciasta z jabłkiem i orzechami: 

• 1 opakowanie koncentratu ciasta

• 2 jaja

• 100 ml oleju

• 50 ml wody/mleka

• 500 g jabłka pokrojonego w kostkę (10 x 10 mm)

• 1/2 szklanki rozdrobnionych orzechów
  
  

Wykonanie:

• Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodać JAJA, wodę i olej.

• Całość wyrabiać mikserem ok. 3 minut.

• Dodać jabłka, ORZECHY i wymieszać

• Masę wylać do foremki 20 x 20 cm

• Wstawić ciasto do nagrzanego do temperatury 180 °C piekarnika i piec ok. 60 minut.

• Wyjąć i ostudzić na kratce.
  
  

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g koncentratu ciasta: 

Wartość energetyczna: 1540 kJ/363 kcal

Tłuszcz: 0,5 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g

Węglowodany: 86 g

w tym cukry: 33 g

Błonnik: 1,2 g

Białko: 3,1 g

Sól: 1,1 g

INFORMACJA ALERGENNA: Może zawierać SOJĘ, MLEKO i ich produkty pochodne.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.