MIESZANKA DO WYPIEKU BUŁEK Z NASIONAMI BEZGLUTENOWA BIO 500 g - BAUCK HOF

Cena: 15,55 zł 15.55

ilość szt

Zamów telefonicznie: +48 502 644 813

Ocena:

Darmowa dostawa od 225 zł

Ocena sklepu: 4,9/5

Wysyłka w ciągu 24 h

Producent: BUCK HOF

Cena jednostkowa: ( 1 kg = 31,10 zł )

zapytaj o produkt

Dostępność: brak towaru

Opis

Mieszanka do wypieku bułek bezglutenowych. Opakowanie wystarcza na 10 bułek.

SKŁADNIKI:

mąka OWSIANA* (bezglutenowa) (27 %), skrobia kukurydziana*, mąka jaglana pełnoziarnista*, mąka ryżowa*,

zakwas z quinoa w proszku* (mąka z quinoa*, mąka ryżowa*), skrobia z tapioki*, substancja zagęszczająca: guma ksantanowa, sól morska,

proszek do pieczenia (substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, regulator kwasowości: winiany potasu, skrobia kukurydziana*),

łupiny nasion babki jajowatej*

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g:

Wartość energetyczna - 1472 kJ / 348 kcal

Tłuszcz - 2,4 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,5 g

Węglowodany - 72 g

w tym cukry - 0,6 g

Błonnik - 4,2 g

Białko - 6,6 g

Sól - 2,1 g

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Nagrzać piekarnik do temperatury 220 stopni Celsjusza z funkcją grzania góra - dół.

2. Mieszankę wymieszać z 400 ml letniej wody, 2 łyżkami octu winnego, 2 łyżkami oleju za pomocą trzepaczki lub miksera ręcznego.

3. Ciasto uformować zwilżonymi dłońmi i podzielić na 10 kawałków.

4. Kawałki ciasta uformować na kształt okrągłych bułek i obsypać dodatkami według uznania.

5. Następnie położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i docisnąć na szerokość kciuka, aby dobrze wyrosły w piekarniku.

6. Piec przez 35 min.

INFORMACJA ALERGENNA: Może zawierać SOJĘ, ORZECHY, nasiona SEZAMu.

ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA: Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Produkty powiązane

EXTRA UNIWERSALNA MIESZANKA BEZGLUTENOWA 1000 G. - BEZGLUTEN

Uniwersalna mieszanka bezglutenowa to doskonała baza do różnorodnych wypieków, a także do obiadów.

Zasadniczym składnikiem mieszanki jest mąka bezglutenowa do pieczenia ciast.

Jest to więc świetny produkt do wykonania ciast drożdżowych, w tym bułek, babek i drożdżówek.

Mieszankę można także wykorzystać do wypieku ciast biszkoptowych oraz kruchych – np. do tarty czy szarlotki.

Mieszanka bezglutenowa do ogólnego zastosowania nadaje się także doskonale do wypieku chleba,

zarówno popularnego w Polsce tradycyjnego – białego – jak i chleba typu graham czy żytniego.

Nasz produkt jest także dobrym składnikiem do przyrządzania obiadów, szczególnie wyrobów garmażeryjnych,

które często bazują na wykorzystaniu dużej ilości mąki.

Gotowa mieszanka mąk umożliwia wykonanie m.in. bezglutenowych placków, klusek, knedli, pierogów czy naleśników.

Doskonale sprawdza się ponadto w wyrabianiu ciasta na pizzę.

Mieszanka bezglutenowa to świetne rozwiązanie dla osób, które borykają się z nietolerancją glutenu.

Z tego powodu zwykle są zmuszone rezygnować z gotowych dań czy ciast. Niektórzy świadomie rezygnują ze spożywania

glutenu w celach zdrowotnych, dzięki czemu mogą łatwiej walczyć ze schorzeniami czy nawet nadwagą.

Cena: 33,59 zł

MIESZANKA DO WYPIEKU CHLEBA KLASYCZNA, BEZGLUTENOWA 420 G. - PIĘĆ PRZEMIAN

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Nagrzej piekarnik do 190°C.

2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Można ją posypać płatkami teff,

płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.

3. Wsyp mieszankę do miski.

4. Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500 ml mocno gazowanej wody.

5. Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.

6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.

Cena: 16,59 zł

MIESZANKA DO WYPIEKU BUŁEK JASNYCH BEZGLUTENOWYCH 400 G. - PIĘĆ PRZEMIAN

OPIS: Bezglutenowa mieszanka do wypieku 9 bułek jasnych.

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

1. Zawartość torebki wsyp do miski.

2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.

3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.

4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciast w dłoniach.

5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową.

6. Wsadź do piekarnika.

7. Nastaw 210°C i piecz przez 45 min.

8. Po upieczeniu uchyl dźwiczki i pozwól bułkom przestygnąć.

Cena: 16,50 zł

do góry