MIESZANKA DO WYPIEKU BROWNI BEZGLUTENOWA 500 G. - PIĘĆ PRZEMIAN

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 

1. Nagrzej piekarnik do 190 st. C.

2. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym.

Można ją posypać płatkami teff, płatkami owsianymi lub mielonym siemieniem lnianym.

3. Wsyp mieszankę do miski.

4. Dokładnie mieszając powoli dolewaj 500ml mocno gazowanej wody.

5. Wymieszane ciasto przełóż do brytfanki i wsadź do piekarnika na 1,5 godziny.

6. Po upieczeniu chleb wyjmij z brytfanki i zawiń w szmatkę. Odstaw do ostygnięcia.

Bezglutenowa mieszanka do wypieku KETO bułek

Sposób przygotowania:

1. Zawartość torebki wsyp do miski.

2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.

3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 60 min. do wyrośnięcia.

4. Po tym czasie formuj bułeczki, wyrabiając ciasto w dłoniach.

5. Bułki układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub posypanej mąką bezglutenową.

6. Wsadź do piekarnika.

7. Nastaw 180°C i piecz przez 60  min.

8. Po upieczeniu uchyl drzwiczki i pozwól bułkom przestygnąć.

Chętnie wybieranym przez naszych klientów produktem jest mieszkanka bezglutenowa schar.

To mąka wszechstronnego użytku, którą można wykorzystać zarówno do pieczenia, jak i gotowania.

Mąka schar mix c pozwoli Ci przygotować domowy makaron, rozmaite ciasta i ciasteczka oraz budyń.

Świetnie też zagęści sos albo będzie stanowiła bazę do zasmażki lub sosu beszamelowego.

Mąka schar mix c wyróżnia się na tle innych, ponieważ nie zawiera grama glutenu.

To zatem produkt w pełni bezpieczny dla osób, borykających się z nietolerancją glutenu, a także chorujących na groźną

celiakię. Nasza mieszanka bezglutenowa schar nie podrażnia jelit i nie wywołuje żadnych skutków ubocznych.

Uniwersalna mieszanka bezglutenowa to doskonała baza do różnorodnych wypieków, a także do obiadów.

Zasadniczym składnikiem mieszanki jest mąka bezglutenowa do pieczenia ciast.

Jest to więc świetny produkt do wykonania ciast drożdżowych, w tym bułek, babek i drożdżówek.

Mieszankę można także wykorzystać do wypieku ciast biszkoptowych oraz kruchych – np. do tarty czy szarlotki. 

Mieszanka bezglutenowa do ogólnego zastosowania nadaje się także doskonale do wypieku chleba,

zarówno popularnego w Polsce tradycyjnego – białego – jak i chleba typu graham czy żytniego.

Nasz produkt jest także dobrym składnikiem do przyrządzania obiadów, szczególnie wyrobów garmażeryjnych,

które często bazują na wykorzystaniu dużej ilości mąki. 

Gotowa mieszanka mąk umożliwia wykonanie m.in. bezglutenowych placków, klusek, knedli, pierogów czy naleśników.

Doskonale sprawdza się ponadto w wyrabianiu ciasta na pizzę.

Mieszanka bezglutenowa to świetne rozwiązanie dla osób, które borykają się z nietolerancją glutenu.

Z tego powodu zwykle są zmuszone rezygnować z gotowych dań czy ciast. Niektórzy świadomie rezygnują ze spożywania

glutenu w celach zdrowotnych, dzięki czemu mogą łatwiej walczyć ze schorzeniami czy nawet nadwagą.