PRODUKTY SPOŻYWCZE - Strona 19

Ekologiczna kurkuma mielona jest wytwarzana z korzenia ostryżu długiego (Curcyma longa).

Ma charakterystyczną intensywnie pomarańczową barawę i pikantny , korzenny smak. 

Stanowi doskonały dodatek do dań z ryżu , makaronu, gulaszu, sosów, zup oraz majonezu.

Świetnie sprawdzi się również w napojach, koktajlach warzywnych, owocowych czy smoothie.

Ekologiczny razowy kuskus otrzymywany jest z pełnoziarnistej mąki semolinowej.

Polecamy jako dodatek do dań głównych, duszonych warzyw, zapiekanek i sałatek.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: kuskus należy gotować w proporcji 1:1 przez około 5-7 min.

Można go przygotować również poprzez zalanie wrzątkiem i pozostawienie do całkowitego wchłonięcia wody.

OPIS: Kwas cytrynowy to bezwonny, krystaliczny proszek często wykorzystywany w gospodarstwach domowych

i przemyśle spożywczym jako regulator kwasowości (w napojach, dżemach, galaretkach) oraz przeciwutleniacz

(przy produkcji majonezów, sosów). Pomocny także jako środek czyszczący, usuwający kamień i osady (czajniki, kubki).

Z kwiatów bławatka możemy przygotować smaczny, aromatyczny napar o głębokiej, niebieskiej barwie.

SPOSÓB UŻYCIA:
Jedną łyżeczkę zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut. Pić 1-2 razy dziennie.

Według literatury zielarskiej kwiat bzu czarnego ma działanie moczopędne i napotne, zwiększa elastyczność, a zmniejsza przepuszczalność włosowatych naczyń krwionośnych. Kwiat bzu czarnego stosowany jest przeważnie w stanach gorączkowych.

Według literatury zielarskiej kwiat czarnej malwy to doskonały środek na chrypkę, suchy kaszel oraz nieżyt górnych dróg oddechowych.

Według literatury zielarskiej kwiat dziewanny to bardzo łagodny ale skuteczny środek łagodzący tzw. suchy kaszel.

Wywiera pozytywny wpływ na górne drogi oddechowe.

Według literatury zielarskiej kwiat głogu może być stosowany jako środek tonizujący w osłabieniu mięśnia sercowego i układu krążenia. Ze względu na właściwości jakie zawiera kwiat głogu może działać rozkurczowo na naczynia wieńcowe, obniża ciśnienie krwi, działa uspokajająco.

Sposób użycia: Wziąć 1 łyżeczkę herbatki, zalać wrzątkiem, odstawić na 15-20 minut. Przecedzić, pić wedle zapotrzebowania.

Głóg jest znany i stosowany w medycynie ludowej od dawna. Roślina reguluje pracę serca oraz poprawia krążenie. Dodatkowo pomaga się odprężyć i relaksuje. Herbatka polecana jest jako uzupełnienie codziennej diety w szczególności osobom w starszym wieku.

Sposób użycia: 1 saszetkę herbatki zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10- 15 minut. Pić 2 razy dziennie. Przechowywać w suchym miejscu.

Kwiat hibiskusa w kuchni wykorzystywany był od lat. Z suszonych kwiatów

hibiskusa przygotowuje się napary, herbatki o głębokiej czerwonej barwie i

przyjemnym, kwaskowym smaku (dodaje się do mieszanek ziołowych, aby poprawić

kolor i smak). W Egipcie i Sudanie popularna jest herbatka z hibiskusa zwana

karkade, podawana na zimno – orzeźwia i wspaniale gasi pragnienie lub na

gorąco jako rozgrzewający napój na chłodne i deszczowe dni.

Jasnota to jedna z najcenniejszych i trudnych do zbioru roślin zielarskich. Ma ona szczególne powinowactwo z błonami

śluzowymi różnych narządów. Według literatury zielarskiej kwiat jasnoty białej może być stosowany szczególnie przy

stanach zapalnych błon śluzowych, górnych dróg oddechowych, dróg rodnych oraz jako środek regenerujący nabłonek.

Kwiat jasnoty białej bogaty jest w sole mineralne, w tym w mikropierwiastki.

Kasztanowiec jako drzewo pochodzi z Półwyspu Bałkańskiego, ale dziś powszechnie występuje w Polsce. Mało kto jednak zdaje sobie sprawę z jego wyjątkowo korzystnego działania na naczynia krwionośne, co przyda się szczególnie osobom wykonującym pracę biurową, gdzie większość czasu spędza się w pozycji siedzącej.

Zastosowanie: zioło do kąpieli

Czerwona koniczyna to roślina, którą nietrudno spotkać na łąkach czy w parkach.

Jest dość powszechna, rośnie podobnie jak chwasty i wymaga naprawdę niewiele do kwitnięcia.

W celach leczniczych i kosmetycznych stosuje się głównie kwiaty.

Mają one bardzo bogaty skład, obejmujący wysokie ilości witamin A, B, C, E i P, a także mikroelementy kluczowe dla funkcjonowania organizmu.

Według literatury zielarskiej lawenda jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych i najdłużej znanych ziół; jej piękny słodki zapach przez wiele stuleci aromatyzował kufry, bieliźniarki, szafy, domowe pomieszczenia. Sen w pościeli, która pachnie lawendą działa relaksująco i odprężająco, wpływa korzystnie na system nerwowy, ułatwiając nam uzyskanie harmonii i spokoju. Posiada również właściwości odkażające powietrze i przeciwzapalne. Lawendę można stosować  jako środek odstraszający owady np. mole. W wielu krajach jest to podstawowe zioło na wyposażenie każdego domostwa.

Sposób użycia:

1 łyżeczkę ziela jeżówki zalać szklanką wrzątku i pozostawi na ok. 10-15 minut pod przykryciem. Można pić bez ograniczeń.

Kwiat lipy polecany jest jako środek napotny przy podwyższonej temperaturze np.: przeziębienie, grypa. Polecana jest w kuracjach oczyszczających organizm z toksyn jak również jako namiastka herbaty o działaniu relaksującym.

Sposób użycia:

1 łyżeczkę kwiatów lipy należy zalać szklanką wody i parzyć pod przykryciem przez około 15 minut.

Kwiat lipy polecany jest jako środek napotny przy podwyższonej temperaturze np.: przeziębienie, grypa.

Polecana jest w kuracjach oczyszczających organizm z toksyn jak również jako namiastka herbaty

o działaniu relaksującym.

Kwiat mniszka zarówno w postaci świeżej jak i suszonej może być dodatkiem do sałatek. Usprawnia on proces przemiany materii oraz wspomaga pracę wątroby.

SPOSÓB UŻYCIA:
1 łyżeczkę zalać szklanką gorącej wody i pozostawić pod przykryciem na ok. 10-15 minut do zaparzenia.

Kwiat ślazu jest środkiem powlekającym, osłaniającym i wykrztuśnym.

Poleca się ją przy stanach zapalnych dróg oddechowych oraz układu pokarmowego.

Herbatki ziołowe przygotowane na bazie suszonych kwiatów używane były tradycyjnie w przypadku infekcji grypowych. Roślina ta zawiera salicylany, takie jak aspiryna.

SPOSÓB UŻYCIA:
Jedną łyżeczkę zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut. Pić 1-2 razy dziennie.

Wrotycz to niezwykle aromatyczna bylina. Kwiat wrotyczu ze względu na silny, komfortowy aromat są doskonałym

dodatkiem do mieszanek zapachowych i wianków, a także skutecznie odstrasza owady i myszy.

Skład: Wrotycz kwiat 100%

Według literatury zielarskiej kwiat wrzosu może być stosowany przy dolegliwościach w obrębie dróg moczowych.

Sposób użycia:

Jedną łyżeczkę zalać szklanką wrzątku i pozostawić pod przykryciem do zaparzenia na około 10-15 minut.

Bez cukrowe landrynki o smaku kremowym słodzone ksylitolem. 0% cukru.

Całkowicie naturalny skład. Bez użycia sztucznych barwników i konserwantów.

Doskonale dla dzieci i dla dorosłych.

Masa: 160g.

Laska Wanilii najwyższej jakości z ekologicznych upraw

OPIS: Białe kryształy świadczą o wysokiej jakości produktu i wysokiej zawartości wanilii.

SKŁADNIKI: wanilia Bourbon* (100%)

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Bezglutenowe ciasto cytrynowe. Receptura opracowana specjalnie dla osób z nietolerancją glutenu. Nie zawiera pszenicy i laktozy.

Niegazowany i orzeźwiający napój. Jego receptura została tak opracowana, aby zachować równowagę między słodkim, a kwaśnym smakiem.

Idealny do posiłków. Produkt pasteryzowany.

Produkt pasteryzowany. Subtelny smak lemoniady uzyskaliśmy dzięki naparowi różanemu.

Połączenie tłoczonego soku z jabłek, cytryn, kwiatów oraz odrobiny słodyczy tworzy orzeźwiający, letni napój.

Polecamy pić schłodzony.

Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce.

Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem.

Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

OPIS: Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce.

Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem.

Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

SKŁADNIKI: len brązowy (siemię lniane)* 100%

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczne nasiona lnu brązowego znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane jest najlepiej przyswajalne po zmieleniu, jednak zalecamy mielić je tuż przed spożyciem. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

Suplement diety

ZALECANE SPOŻYCIE: 12 g dziennie.

• 1 łyżeczkę lnu mielonego (około 4 g) zalać minimum 0,5 szklanki ciepłej wody.

• Odstawić na kilka minut często mieszając do uzyskania śluzowej konsystencji kleiku.

• Zaleca się spożywać 3 razy dziennie.

• Nie należy przekraczać zalecanej porcji 12 g w ciągu dnia.

Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie w kuchni.

Len złoty polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast.

Stosować tylko do gotowania i pieczenia. Nie spożywać na surowo!

Polecamy jako dodatek do zup, pieczywa, ciast i ciasteczek.

OPIS: Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce.

Siemię lniane polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako

składnik chleba i ciast. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

SKŁADNIKI: len złoty* 100%

(*certyfikowany składnik ekologiczny)

Ekologiczne nasiona lnu znajdują wszechstronne zastosowanie zarówno w kuchni, jak i w kosmetyce. Siemię lniane polecamy mielić i używać jako posypkę do wszelkiego rodzaju dań ciepłych, sałatek, musli, zup oraz jako składnik chleba i ciast. Zewnętrznie można stosować okłady, kąpiele, maski przygotowane na bazie wywaru z lnu.

Siemie lniane złote w porównaniu do brązowego posiada więcej wartości odżywczych i przyjemniejszy smak.

KORZYSTNIE WPŁYWA NA:

• PRAWIDŁOWE TRAWIENIE,

• ODCHUDZENIE,

• PRACĘ JELIT,

• PRAWIDŁOWY CHOLESTEROL,

• CERĘ, WŁOSY I PAZNOKCIE.

PROPOZYCJA SPOŻYCIA: PIĆ 3 RAZY DZIENNIE PO SZKLANCE NAPARU.

KAŻDĄ PORCJĘ WYKONAĆ Z KOPIASTEJ ŁYŻKI STOŁOWEJ ZALANAEJ WRZĄTKIEM

I PARZONEJ POD PRZYKRYCIEM PRZEZ 20 MINUT.